martedì 13 ottobre 2009

Maddalene al cacao e cannella... e il mio piccolo give away ^____^


Ricettina consolatoria per Patata che ha iniziato da due giorni l'università e deve svegliarsi alle 5 di mattina per riuscire ad arrivare in orario... la terribile vita dello studente fuorisede :-(

Lei adora la cannella e quindi in queste maddalene semplicissime al cacao ne ho aggiunto un bel cucchiaino pieno, devo dire che il sapore è ottimo e quindi voglio proporle alle amiche di Muccasbronza.

Per circa 20 maddalene :

125g farina
2 cucchiai di buon cacao
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di cannella (raso se volete la ricetta base, altrimenti abbondate come facciamo noi)
2 uova grandi
150g zucchero semolato (la ricetta ne prevedeva 200 ma a noi piacciono così)
90g di burro fuso e tiepido
1 pizzico di sale
zucchero a velo per spolverizzare

Preriscaldare il forno a 190.
Imburrate e infarinate leggermente lo stampo per le maddalene.
Setacciate insieme la farina, il lievito, il cacao, la cannella e il sale.
Sbattete a lungo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto denso e spumoso.
Con una spatola di silicone o una frusta incorporate le polveri evitando di smontare il composto e in fine aggiungete un goccio alla volta il burro fuso mescolando molto delicatamente.
Versate un cucchiaino (non di più!) di impasto nello stampo per maddalene e cuocete in forno per 12 minuti.
Rovesciatele su un gratella e lasciate raffreddare quindi servitele spolverizzandole leggermente si zucchero a velo... buonissime con il tè del pomeriggio ^_____^

I più avventurosi possono osare ed aggiungere un bel cucchiaio di scorza di arancio biologico che sta benissimo sia col cioccolato che con la cannella.
Fateci sapere se vi piacciono...

Prima di salutarvi piccolo annuncio di servizio :


Ieri notte la vostra Mucchina ha uncinettato il portafogli che vedete qui sotto (foderato in feltro viola in tinta col fiorellino ;-) ) mentre cercava di non tossire fuori i suoi polmoni causa fastidiosissima tosse... nel frattempo poi mi sono vista un po di puntate della prima serie di Grey's Anatomy, che goduria!


Insomma non me ne sono neanche accorta che già l'avevo terminato, così ho deciso di metterlo in palio qui su Muccasbronza organissimando il mio primo piccolo GIVE AWAY.
Per quelle di voi che non se ne intendessero vi spiego velocemente :
il regalino è messo in palio tra quelle di voi che risponderanno a questo post con un commento, le adesioni si chiuderanno fra una settimana, ovvero martedì 20 ottobre, il giorno dopo io estrarrò un nome a caso fra quelli che si saranno prenotati e spedirò il regalino alla vincitrice ^_____^

La trovo una cosa bellissima, mi piace immaginare il momento in cui una persona tra di voi riceverà il pacchetto e si godrà la sensazione di una piacevole sorpresa, di quelle che ti illuminano una giornata.
Detto ciò ragazze, lascio la parola a voi e vinca la più fortunella ;-)

Alla prossima e baci,

Mucca

P.S.
si si, anche il burro di cacao ;-)

P.P.S.
Per le ragazze che l'hanno richiesto ecco lo schema della pistrella, così potrete sbizzarrirvi.
L'altra foto invece è un astuccio portatutto che ho confezionato tra ieri e stanotte sulla scia del portafogli, questa volta ho scelto un motivo di righe regolari a punto alto e dei fiori e delle foglie in feltro decorate con piccolissimi punti ricamati per fissare l'applicazione, mi sto divertenfo un casino!!! Dopo un anno passato a lavorare solo le piastrelle della coperta ritrovarmi a fare queste piccole cose mi entusiasma, perchè le inizi e dopo un paio d'ore già te le ritrovi finite!!! UNA SODDISFAZIONE.



63 commenti:

alexs ha detto...

bè intanto ti auguro una pronta guarigione, io ho la mia piccola con la tosse e febbre ed è un vero tormento, poi mi sono letteralmente innamorata do questo bellissimo portafogli e partecipo mooooooolto volentieri.
Baci baci Alessandra

Anonimo ha detto...

Wow, magari questo fine settimana le provo, visto che il mio ometto adora la cannella.
Anche quest'anno si swappa? Dimmi di sì, dimmi di sì... l'anno scorso mi è piaciuto un sacco.
Nebbia_80

Lidia743 ha detto...

Caspita!ma sei una fonte inesauribile di idee!Sei fenomenale...ogni volta che visito il tuo blog sono certa di trovare qualcosa di unico...e infatti:)
Baciotti!!!

Babs ha detto...

bello e buono. buono e bello. tutto tutto tutto! ciao :-)

Anonimo ha detto...

Ma che bella creazione, piacerebbe farne uno anche a me!! da dove, ev. quale libro, hai preso l'idea?? Grazie sei fantastica!!! Baci mucca, Chiara

Francesca ha detto...

complimenti sei bravissima, come non tentare!!!
baci baci

Micaela ha detto...

stupende le maddeleines... questa versione mi piace moltissimo visto che adoro la cannella e la metto un pò dappertutto!!!
Stupendissimissimissimo il portafogli e genialissima l'idea dell'estrazione!! sono curiosa di sapere chi sarà la fortunata!!! un bacione e buona guarigione!

Arietta ha detto...

Sei sempre deliziosa nei tuoi pensieri per gli altri: le maddalene per la tua sorellina, ma anche questa splendida iniziativa, così innovativa e piacevole: chissà se una volta tanto avrò una botta di chiul :-P sono sempre sfigaterrima...ma è così cariiiiiiiiiiiino che non posso sperarci almeno un po' ^___^
Lasciatelo dire...hai un cuore davvero grande!
Un bacione Mucchina!

giusy8001 ha detto...

muccaaaa!!!spero di vincere io questo delizioso lavoretto fatto con le tue manine...!!beh,effettivamente tutto quello che realizzi (sopratutto i dolci :p )oserei dire che è...divino!!!comunque ti auguro di guarire presto e di sfornare nuove delizie!!baci.ciao.giusy

chic121 ha detto...

eccomi eccomi! chissà se le manine magiche estrarranno il mio nome!

Vale ha detto...

Partecipo, partecipo! :)
Le maddalene devono essere squisite, come tutte le cose che prepari! :)
Un bacioneeee :)

Dida70 ha detto...

l'ideA del give-away è carinissima ma lo è ancor di più l'oggetino che hai confezionato con le tue manine e se poi...annesse ci sarebbero anche due o tre di queste stupende maddalene bhè...che dire...sarebbe un sogno!!!
ciao mucca e grazie per le tue sempre splendide iniziative!
un abbraccio
dida

Federica ha detto...

è sempre un piacere passare a trovarti...deliziose le maddaleines!

Sara ha detto...

Arrivo già in ritardo..mannaggia, ma ci tento è davvero carinissimo, io non sono brava a fare queste cose, mi piacerebbe un sacco..ma non sono portata si vede...buonissime queste madeleines, a me piace un sacco l'abbinamento cacao cannella quindi me la copio subito la ricettina...un bacione e complimenti

Snooky doodle ha detto...

cioccolato e canella mi piacciano buoni! ceh brava che sei al ucinetto :)

dauly ha detto...

non vorrei influenzare la giuria..ma sai che quelli sono proprio i miei colori???? eheheh...
tornando a quei favolosi biscotti...che bontà!!!!

Anna Cristina ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Sofy ha detto...

Mamma mia che buone!!Ho proprio voglia di cioccolata in questo periodo!ne prenoto un sacchettone!!

fantasie ha detto...

Allora ci sono anche io! Mi piaccione le tue maddalene, mamentre queste le saprei rifare il portafogli assolutamnete no!
Incrocio le dita
Stefanis

Viviana ha detto...

sempre in prima linea con queste iniziative super belle!!!
a proposito "swap" anche quest'anno? io l'anno scorso sono rimasta contentissima delle mia compagne di "pacchi" con eleonora mi sento ancora ed è iniziata una deliziosa amicizia via "internet" lei ora è in cina, ma continuiamo a cercarci!
e Brava Marica!!!!
baci
Vv

marta ha detto...

io! io! io! voglio partecipare!

Chicca ha detto...

Oh, ma è bellissimo!! Ma c'è una cosa che non sai fare, Mucca??

lully ha detto...

Buongiorno Mucchina, finalmente ci sono anch'io!! Complimentissimi per i tuoi golosissimi e bellissimi dolci, per le tue tenere storie e per tutto quello che riesci a fare.. Sei davvero un vulcano!! Stupenda!!

P.S. Il portafoglino è delizioso, chissà che tocchi a me...
Baci
Lully

Anonimo ha detto...

maddalene già preparate e mangiate...sono buonissime!!!!
e poi il portafogli è stracarino...nn posso lasciarmelo sfuggire...sperando tocchi a me!!!
baci Stefania P.

Silvia ha detto...

Partecipo super volentieri! Ma nel portafogli metti anche un dolcetto? :9
Incrocio le dita!
Baci, Silvia

ele ha detto...

WOW! Che bello! il portafogli e l'iniziativa, anch'io, anch'io partecipo anch'io! E' in palio anche il burro cacao?
p.s.: ultimamente Martino ha fatto le tue madeleines. Baci

Anonimo ha detto...

Bravissimissima!!!!Complimenti davvero...sei una perla di ragazza...Un bacione

lelli ha detto...

Mucca sei sempre piena di iniziative !!!
Complimenti
Comunque io ti ho spudoratamentecopiato la ricetta che voglio provare come suggerisci tu con la marmellata di arance , poi se ci scappa anche quel meravivlioso tuttorosa portafoglio ben venga .
Complimenti ti leggo sempre con molto piacere

Anonimo ha detto...

Si si anche io voglio partecipare al concorso!!! Chissà magari una volta o l'altra metterai in palio un tuo buonissimo dolce!

Stasia

ranapazza65 ha detto...

AAAAAAAAAhrg che bello!!! ti vuoglio ringraziare per la ricetta delle maddalene..ho comprato le formine evviva!!e poi quel bellissimo portofoglio è un 'amore (^_^)
baciotti marica brava come sempre smacckete Anna

Micol ha detto...

ecco sì, partecipo anche io! vediamo se stavolta sono fortunata... l'anno scorso ho partecipato allo swap ma sebbene io abbia inviato il pacchetto alla mia compagna di swap, non mi è stato spedito niente...vabbè, speriamo di trovare qualcuno di più serio quest'anno! :)
baciotto!

Anonimo ha detto...

eccola!
ma nn si potrebbe avere anche uno di quei biscottini fantastici ;) !!!
un bacio
ella

MARIA LAURA ha detto...

Carissima Mucca ormai sei tra i "perferiti" sul pc, sei davvero fenomenale con tutte queste ricette buonissime, io adoro la cannella quindi sarà sicuramente una ricetta da provare e poi...CHE MERAVIGLIA il portafogli, non mi dispiacerebbe vincerlo, perciò eccomi qui a partecipare.
Baci
Maria Laura

bonnieblu ha detto...

Uh!! Adoro questo portafoglietto! E' un amore!!! Addirittura il burrocacao in tinta! che chiccheria!! :D Bhe...allora partecipo anch'io, visto che attingo sempre dalle tue ricette, e ogni volta e' un successo...speriamo che anche questa volta mi vada bene!! ehehe! un bacio Marica! PS. la torta ai frutti di bosco che ti avevo chiesto per il compleanno del mio ragazzo e' stata un successone, e' finita nel giro di mezza giornata!!! Son soddisfazioni!!!

manu e silvia ha detto...

Povera, che alzataccia! certo che con dei dolcini così si tira su il morale però!! un'ottima idea per un risveglio così brusco!!
bacioni

Anonimo ha detto...

Devo partecipare per forza... mica sapevo che cosa vuol dire GIVE AWAY :oP!!! Quanto ai biscotti(?!?) devo provarci adoro il cacao con la cannella e sembrano...SEMBRANO... semplici da fare anche per me!!!Ti farò sapere ;) se mi vengono!!!
Bunnybj

cristina ha detto...

Cara Mucca,
sono un'affezionata lettrice del duo delizzzzzzioso blog!!!
la tua creazione mi piace da morire... come tutte mi piacerebbe riceverlo ed averlo tutto per me... ma se non fossi io la fortunata... potrei avere lo schema dell'uncinetto con cui hai realizzatto "i quadrati"?? chiedo tropoo ;-)???
Un bacione e buona giornata
Cristina

marta ha detto...

Ciao Mucca!!
Sei bravissima!! Tantissime ricette e poi il parchwork e l'uncinetto!!
Complimenti!
Anch'io mi diletto con fornelli e macchina da cucire ma il tempo è sempre poco...
Un bacione..
Io continuo a segurti eh!
Ciao
Marta

Anna ha detto...

Ciao Mucca!!Sei davvero fantastica...ma da dove la tiri fuori tanta creatività?Ti seguo oramai da molto tempo e pensa che la prima cosa che faccio quando accendo il pc è controllare il tuo blog(con le dita incrociate!:-)nella speranza che tu abbia postato una nuova ricettina...Complimenti davvero!!MITICA!!

Anonimo ha detto...

Ciao Marica! ma io dico, chi può essere più amorevole verso la propria sorellina? sei davvero dolcissima! e le tue creazioni son troppo belle! Un abbraccio a te e Patata, in bocca al lupo!

Ciccio ha detto...

Ciao Marica, volevo farti i miei complimenti..da quando la mia ragazza ha scoperto il tuo blog mi prepara dei dolcetti squisitissimi..Purtroppo ultimamente ha problemi con il pc e quindi mi implora di controllare per lei le ricettine che lasci..Devo ammettere però che lo faccio moolto volentieri...Incrocio le dita per l'estrazione, mi piacerebbe tanto farle questa bella sorpresa..Naturalmente non saprà nulla sino ad allora..shhhhhhhhh.

LAle ha detto...

cribbio ha proprio ragione Arietta....tu hai un cuore davvero grande!!!!!! questo lavoro che hai prodotto è bellissimo!!!!!! brava ciccia!!!!!!
ricordi a natale dell'anno scorso quello che hai organizzato???? è stata un'esperienza bellissima!!!!! che ne dici di organizzarla pure questo anno????

Anonimo ha detto...

I WANT IT!!! io ti ospito per una nottata e ti faccio trovare 2-3 gomitoloni :D ovviamente anche qualche dolcino da manghiucchiare.....frokkie

Laura ha detto...

Gnam, da provare! La pasticceria è una passione che ci accomuna, l'uncinetto... no! Non so fare niente a maglia, sigh. Sei proprio la sorella ideale :)

frances ha detto...

io come frokkie!!!...ma aggiungo le puntate del tuo telefilm preferito
:D
ahah

mitica muccaaaaaaaaa!!!!
frances

ranapazza65 ha detto...

Mamma mia che bell'astuccio!!
brava mucca mia ,ogni tanto metti gli schemi ^_* baci Anna
(io intanto incrocio le dita)

annafranca ha detto...

buono tutto ciò che cucini (per me fonte di ispirazione) e bello (il portafogli)!!!!

claudiabr ha detto...

ciao, ho già provato le tue ricette, sono una garanzia...le mie bimbe adorano il tuo bleubarry cheesecake! bella l'idea dell'uncinetto. io ho iniziato una copertina per la mia prima bimba e l'ho finita in tempo per la nascita della seconda...hanno 2 anni e mezzo di differenza!!!

Grazia ha detto...

Sei fantastica con l'uncinetto e te la cavi molto bene anche con la macchina da cucire...sono arrivata qui per caso, e ne sono felicissima, complimenti!
A presto
Grazia

Lisa ha detto...

wow ma è bellissimo!!io ci provo!!

sorbyy ha detto...

Ah ah sei grandiosa!!!
La ricettina già copiata, e la tua idea dell'estrazione molto originale!! Ciao

sorbyy ha detto...

Ah ah sei grandiosa!!!
La ricettina già copiata, e la tua idea dell'estrazione molto originale!! Ciao

SUNFLOWERS8 ha detto...

Ops, permesso...posso? Ciao! Non ti conoscevo ma ho cercato di rimediare immediatamente ;) 164a lettrice! Non appena ho letto il nome del blog mi sono detta: "devo conoscerla, adoro le mucche e l'idea di una muccasbronza mi fa morire dal ridere" per il momento la tosse e l'influenza non mi danno tregua (tu come stai?) ma ti seguirò lo stesso con grande entusiasmo. Complimenti, hai le manine d'oro! Sonia

Emanuela ha detto...

Ma se vinco posso venire a prenderlo da te e mi fai i biscotti miele burro e vaniglia? :-)

scozzi ha detto...

Questo è il blog che mi mancava! Fantastico, complimenti!
Bi

Marta ha detto...

scegli me!scegli me!scegli me!(da leggere con enfasi immaginandomi seduta dietro un banco scolastico con la mano alzata....ahahah!)

Nathascia ha detto...

Maricaaaaaaaaaaaaaa...sono ancora in tempo?? si vero??? è troppo stupendo!!! Anch'io ho cominciato a lavorare all'uncinetto...solo da tre giorni...sono ancora nella fase fai disfa e rifai..ah ah ah :) però è molto divertente!!! la cucina dovrà aspettare un bel po' visto che io e il mio amore abbiamo deciso di provare a metterci un po' a dieta...mah....si vedrà...ci vuole troppa buona volontà...intanto però di qua passo sempre...un dolcetto ogni tanto non fa male no???:)))

Gunther ha detto...

ho apprezzato molto le madeleins al cacao, magnifiche

Anonimo ha detto...

muccaaaaaaaaaa.. mi chiamo ilaria e visito il tuo blog praticamente ogni giorno! ho preso milioni di ricette da te x provarle a casa, devo dire che sono tutti buonissimi ma l'aspetto nn riesce mai perfetto come i tuoi! che rabbiaaa... comunque visto che per ora ti stai appassionando all'uncinetto eccoti il blog di una ragazza che ha mani magiche! fa cose meravigliose =) spero troverai spunto x tante tue creazioni! un bacio

Anonimo ha detto...

ahahah sono ilaria il computer non ha aggiunto il link! non so perchè... mmmm comunque basta che scrivi "un'idea al secondo" dovrebbe spuntarti subito! la ragazza si chiama gaia a presto!

Anonimo ha detto...

ahahah sono ilaria il computer non ha aggiunto il link! non so perchè... mmmm comunque basta che scrivi "un'idea al secondo" dovrebbe spuntarti subito! la ragazza si chiama gaia a presto!

Anonimo ha detto...

ahahah sono ilaria il computer non ha aggiunto il link! non so perchè... mmmm comunque basta che scrivi "un'idea al secondo" dovrebbe spuntarti subito! la ragazza si chiama gaia a presto!

initaliano ha detto...

Buongiorno e grazie della ricetta. Mia sorella le ha fatte stamattina e sono ottime!
Volevo solo chiederti se la consistenza tipo pavesini è quella giusta o abbiamo sbagliato da qualche parte.
Grazie ancora e buon finesettimana,
Umberta